Cómo hacer un Servicio de Catering para Navidad o Año Nuevo en casa
El Año Nuevo es una ocasión especial, y un buen servicio de catering puede hacer que la celebración sea aún más memorable.
PLANIFICACIÓN
Número de Invitados: Tener una lista de invitados bien definida saber a cuántas personas vas a atender te permitirá calcular las cantidades exactas de comida y bebida.
SELECCIÓN DE MENÚ
Elige opciones que sean fáciles de preparar en grandes cantidades, como pastas, ensaladas o platillos con base en vegetales y legumbres.
Crea estaciones de comida donde los invitados puedan servirse, como estaciones de tapas, ensaladas o snacks dulces y salados. También podrías elegir aperitivos y bocados pequeños, que son fáciles de manejar y dan una apariencia sofisticada.
PRESENTACIÓN CREATIVA DE LOS ALIMENTOS
Usa Platos y Recipientes Elegantes: Los productos de cartón laminado, por ejemplo amigables con el medio ambiente y vienen en diseños elegantes que pueden dar un toque sofisticado a la mesa.
Juega con la presentación usando hierbas frescas o flores comestibles para decorar los platos, y coloca manteles o caminos de mesa en colores festivos como dorado, plateado o negro, que remiten a la elegancia de la temporada. Considera imprimir pequeños menús o etiquetas con el nombre de los platillos.
BEBIDAS Y COCTELES PARA CELEBRAR
Prepara un solo cóctel que represente el espíritu de la fiesta. Puedes hacer una jarra de sangría, mojito o una bebida festiva con fruta fresca, decorando cada vaso para dar un toque de lujo.
Prepara aguas con frutas y hierbas frescas. Coloca dispensadores grandes para que los invitados se sirvan.
DECORACIÓN IMPACTANTE
Desde copas y globos reutilizables, hasta guirnaldas y luces LED, Iluminación Cálida y Efectos con Velas.
MÚSICA Y AMBIENTE
Puedes elegir canciones populares para Año Nuevo o hacer una lista de reproducción personalizada que mantenga la energía de la noche.
Organizar un servicio de catering impresionante para Año Nuevo es posible si se planifica bien y se usan ideas creativas. Con el enfoque adecuado en la presentación, la decoración y la elección de menú, puedes lograr una celebración memorable sin gastar en exceso. ¡Disfruta la fiesta y celebra en grande!
